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cotolette di pollo
Oggi vi lascio una ricetta contadina, davvero sfiziosa. Cotolettine di pollo, croccanti e profumate. A renderle speciali c’è la farina di...
Alex Li Calzi
9 giu 2021Tempo di lettura: 2 min
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GERMAN CHOCOLATE CAKE
Conosci questa torta? A discapito del nome non è una torta tedesca, ma German è il nome della persona che l’ha inventata “Samuel German”....
Alex Li Calzi
10 mag 2021Tempo di lettura: 2 min
209 visualizzazioni
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CANNOLI SICILIANI
I cannoli sono uno dei simboli della Sicilia nel mondo. Oggi l’orso ti regala la ricetta della nonna Pietra detta nonna Piera. Mia nonna...
Alex Li Calzi
30 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
303 visualizzazioni
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CASSATA SICILIANA AL FORNO
Un guscio di pasta frolla ed un ripieno di morbida ricotta e cioccolato, sono le caratteristiche della Cassata al forno. Simile ad una...
Alex Li Calzi
29 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
282 visualizzazioni
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Cookies (cowboys cookie)
Se mi dovessero chiedere di rinunciare ai dolci a colazione per me sarebbe un problema! Se poi si tratta di dolci americani ancor di più!...
Alex Li Calzi
22 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
192 visualizzazioni
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maritozzo
Deliziose e morbide brioche travestite da panini i maritozzi, sono dei dolcetti della tradizione laziale. È reato passare per Roma e non...
Alex Li Calzi
13 feb 2021Tempo di lettura: 2 min
185 visualizzazioni
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