Alex Li Calzi
RISOTTO ZUCCA E TALEGGIO
L’autunno piovoso ed umido della pianura padana mette malinconia, ma io la combatto a suon di risotto alla zucca. Un grande classico che...
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Alex Li Calzi
17 set 2019Tempo di lettura: 1 min
Sweety of milan (la pasticceria più grande del mondo)
Il 21 ed il 22 settembre Milano verrà cosparsa di zucchero, cioccolato e tanta dolcezza, che per l’occasione arriverà da tutte le parti...
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Alex Li Calzi
20 mar 2019Tempo di lettura: 2 min
Parmigiano reggiano : caseifici aperti partecipa anche tu ! Vieni a scoprire come .
Sabato 13 e domenica 14 aprile eventi, visite guidate e degustazioni in oltre 50 caseifici tra Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e...
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Alex Li Calzi
20 set 2018Tempo di lettura: 1 min
Dario Beluffi :il pasticcere vegano
Nei giorni scorsi, ad un evento di http://www.kunzi.it, finalmente conosco Dario e suo fratello Matteo Beluffi. Il primo pasticcere...
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