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Alex Li Calzi
11 gen 2019Tempo di lettura: 1 min
Torta ai mandarini
Il mandarino e’ l’ingrediente principe di questa ricetta , diffusissima in rete ! Ci sono varianti anche con l’arancia . Io ho scelto il...
326 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
19 dic 2018Tempo di lettura: 1 min
Zimsterne
ZIMTSTERNE... ovvero stelle alla cannella.. dolcetti di Natale tipici della Germania ... Andiamo a scoprire questa ricetta semplice da...
104 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
8 dic 2018Tempo di lettura: 2 min
BUCCELLATO PALERMITANO
Il buccellato, è una sorta di strudel di pasta frolla , ripieno di frutta secca , cioccolato e miele. Questa ricetta , sin da piccolo ,...
152 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
26 ott 2018Tempo di lettura: 1 min
FROLLINI AL MIELE
Complice Halloween, ma sopratutto , complice https://mielizia.com che mi ha regalato del buon miele, ho deciso di fare dei frollini ....
109 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
5 ott 2018Tempo di lettura: 2 min
PUMPKIN SPICY BUNDT CAKE (ciambella speziata alla zucca)
La mia passione per gli States, esplode tutti gli anni in ottobre, con l’arrivo delle zucche.Centro tavola in casa, con zucche di...
349 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
3 set 2018Tempo di lettura: 1 min
FOCACCIA PESCHE E LAVANDA
Le ultime pesche della stagione, le ho utilizzate per fare una ricetta dolce e salata . Ho aggiunto anche dei fiori di lavanda secchi che...
125 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
31 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
ciambellone all’uva fragola
Sapore dolce, profumo intenso e penetrante , simile alla fragola.Questo tipo di uva arriva adesso sulle nostre tavole, per un breve...
180 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
28 ago 2018Tempo di lettura: 1 min
MINI RED VELVET NAKED CAKES
La red velvet ,è la mia torta preferita. Ve la proporrò sempre ed in tutte le salse ! E’ davvero vellutata al palato, fa scena e mette...
50 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
28 ago 2018Tempo di lettura: 1 min
pudim
vi posso offrire una fetta di Pudim ! ? Con l'aiuto prezioso di un cuoco brasiliano Rayner ,ho imparato la ricetta che vi sto per...
44 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
28 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
Victoria sponge cake
Nostalgico di Londra e delle sue pasticcerie oggi !.Allora per mantenere vivo il ricordo preparo una torta tipica inglese, una sandwich...
27 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
28 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
naked cake
La moda delle naked cakes sta diventando di tendenza anche in Italia, ed io per il mio non compleanno con i sapienti consigli di un amico...
16 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
28 ago 2018Tempo di lettura: 1 min
coffee cake
Succede che mi innamoro facilmente degli utensili da cucina. Succede che su Amazon vedo un oggetto del desiderio e lo compro. Succede che...
21 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
28 ago 2018Tempo di lettura: 1 min
bombette tex mex
questa per me inizialmente nasce come una ricetta svuota frigo.Poiche avevo in avanzo un po di chili con carne preparato, un paio di...
32 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
27 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
Red velvet cheesecake
Doppio piacere per questa mi a versione della red velvet . Base morbida e sopra una cheesecake delicata alle fragole e di bosco RED...
49 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
27 ago 2018Tempo di lettura: 3 min
Chocolate basket cake
Ecco una delle torte più sontuose che abbia mai realizzato . Un tripudio di cioccolato e frutta fresca. Io ho usato frutti di bosco...
21 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
26 ago 2018Tempo di lettura: 1 min
biscotti al tea matcha
Il tea matcha e’ la nuova moda tra i millennials! A Milano hanno già aperto il matcha caffè, dove si posso gustare dei dolci golosi e dei...
82 visualizzazioni0 commenti
Alex Li Calzi
26 ago 2018Tempo di lettura: 1 min
Tortini mango e zenzero con glassa al cioccolato bianco e fave Tonka
Una torta per una colazione dal gusto esotico e profumato ! Il vostro compito per questa settimana è’ comprare un mango dello zenzero e...
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